Charm Peel Plate菌落总数检测片可用于检测和计数乳制品和食品稀释液中的好氧菌。好氧菌是卫生和食品货架期的重要指标。Peel Plate菌落总数检测片以标准琼脂方法为基础,颜色变化表明有好氧菌生长。培养基中含有酶的底物2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)。TTC可以被活菌还原形成红色菌落。
Charm Peel Plate菌落总数检测片特点:
- 加入样品/稀释液即可使用,无需扩散装置。
- 便于叠列放置于培养箱。
- 计数红色菌落。
- 可挑取菌落进行分离/分类。
- 经过验证,乳制品32℃培养,其他食品35℃培养。